se cambi solo i collettori e anche se monti un gruppo completo "tutto aperto" la centralina dovrebbe riuscire a compensare da sola la carburazione
se invece vuoi ottenere la carburazione ottimale x il tuo motore ..... la centralina va rimappata in ogni caso
aspetta comunque il consiglio di chi e esperto , abbi pazienza e vedrai che prima o dopo qualcuno arriva !!!