ragazzi ricordate però che a macchina spenta la temperatura sale molto più velocemente perchè la pompa dell'acqua non gira...

faccio un esempio...spegnete l'auto a 100°, lasciate spenta 2 minuti, quando riaccendete di sicuro sarà salita di parecchio, salvo poi scendere "di colpo" (se riaccendete il motore) appena l'acqua fredda raffreddata dalla ventola sul radiatore passa per dove è posizionato il sensore

quindi direi cosa normalissima se si spegne l'auto e la ventola parte da sola per un po' dopo un minutino