Evidentemente L'acqua manca,ma quando la controlli tu l'auto è fredda e nel radiatore risulta a livello...
Se ti è possibile mettila leggermente in salita con il muso verso "l'alto"
Stando attento a non cuocerti togli il tappo del radiatore,metti in moto,aspetta che si scaldi bene e che apra il termostato,,
Vedrai l'acqua scendere ,quindi accellera e intanto "butta dentro acqua".
Dovrebbe andare OK.